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Gesunde Weihnachtskekse mit Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ernährung | Deine Ernährungsspezialistin & Heilpraktikerin in Hannover

Gesunde Weihnachtsbäckerei: Florentiner

Weihnachten ohne Leckereien ist für dich kein echtes Weihnachten? Für mich auch nicht! Umso besser, dass es superleckere gesunde Weihnachtsleckereien gibt! Achtung: Natürlich haben die süßen Naschereien trotzdem ihre Kalorien, aber sie enthalten nur Zutaten, die deinen Körper nicht belasten! Heute verrate ich dir das Rezept für leckere Weihnachts-Florentiner!

Radio Hannover - gesund vegan leben mit Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ernährung

Gesund vegan leben & dabei pappsatt werden!

Den Mitschnitt des Beitrags zum Thema „Vegan? Gesund & lecker“ von Radio Hannover anlässlich des Welt-Vegantags 2019 findest du in diesem Beitrag! Wir reden darüber, worauf du als Veganer achten solltest, und Lena Grabbe stellt ihr veganes Kochbuch „Pappsatt“ vor!

Vegan leben mit Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ernährung | Ernährungsspezialistin & Heilpraktikerin - Bild by Pixabay

Kranke Veganer? Wie (un)gesund ist Veganismus wirklich?

Veganismus ist im Trend: Der Vegetarierbund spricht von ca. 1,3 Mio Veganern – damit würden sich über 1,5% der deutschen Bevölkerung rein pflanzlich ernähren.

Auf der anderen Seite der Veganer stehen ihre Kritiker; vielfach wird behauptet, Veganer seien krank im Kopf und Veganismus sei gesundheitsschädlich. Aber stimmt das wirklich?

Wie so oft bei gesundheitlichen Fragen lautet die Antwort: Das kommt drauf an.
Man kann Veganismus sicherlich so betreiben, dass er gesundheitsschädlich ist, man kann ihn aber auch so betreiben, dass er sehr gesundheitsförderlich ist.

In diesem Beitrag erkläre ich dir, warum Veganismus gesundheitliche Vorteile bietet, wo die Risiken der veganen Ernährung liegen und woauf du als Veganer besonders achten solltest!

Gefüllte Paprika mit Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ernährung | Deine Ernährungsspezialistin & Heilpraktikerin in Hannover

Gefüllte Paprika – bunt & lecker!

Eat a rainbow everyday: Du solltest möglichst bunt essen, um möglichst viele Vitalstoffe abzugreifen – schließlich enthält jede andersfarbige Frucht oder jedes andersfarbige Gemüse auch andere Mikronährstoffe!
Ganz leicht ist das mit meinem heutigen Mittagessen: Gefüllte Paprika! Denn allein die Paprika gibt es ja in mehreren Farben! Wie du das Rezept ganz einfach nachkochst, erfährst du in meinem Blog!

Recovery mit Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ernährung | Deine Ernährungsspezialistin & Heilpraktikerin in Hannover | Bild by Pixabay

Übertraining – ein Erfahrungsbericht

Übertraining betrifft nicht nur Profisportler! Viele meht oder weniger ambitionierte Amateursportler leben mit einem Missverhältnis zwischen Belastung und Regeneration – der Körper hat nicht ausreichend Zeit, um Trainingsreize umzusetzen, für Regenerations- und Reparaturprozesse! Carola Skarabela hat ihre Erfahrungen mit Übertraining zusammengesfasst – reinlesen lohnt sich!

Buchweizen-Kokos-Frühstücksbrei

So ein leckeres Sonntagsfrühstück ist doch was Feines! Vor allem, wenn es lecker UND gesund ist und dabei noch richtig lange satt macht! Ob du einen Ausflug oder ein Mittagsschläfchen planst – du schaffst mit meinem neu erfunden mega leckeren Buchweizen-Kokos-Frühstücksbrei eine richtig gute Basis!

Getreidefreies Brot mit Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ernährung - Bild by Pixabay

Gemüse-Fladenbrot – eine einfache & leckere Brotalternative!

Brot aus Getreide hat verschiedene Nachteile – seine „leeren“ Kohlenhydrate machen dick und liefern dir neben Energie fast keine Mikronährstoff-Power. Ich habe Alternativen für dich – getreidefrei, glutenfrei, einfach & lecker – reinklicken und genießen!

Gesund abnehmen mit Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ernährung - Bild by Pixabay

Stoffwechselkur & HCG – warum ich kein Fan dieser Radikalkuren bin

Die HCG- oder Stoffwechselkur ist seit einigen Jahren in aller Munde. Ich bin KEIN Fan dieser Crashkur. Warum? Das erzähle ich dir in diesem Beitrag und bin gespannt auf kontroverse Diskussionen über argerechte gesunde Ernährung und den Ersatz natürlich aufgenommener Nährstoffe durch teure Präparate…

Unterwegs gut essen mit Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ernährung - Bild by Pixabay

Immer und überall gesund essen – meine besten Tipps für unterwegs!

Wenn du zu Hause bist, klappt das mit der gesunden Ernährung ganz gut, aber unterwegs oder bei der Arbeit läuft alles aus dem Ruder?

Lass dich davon nicht demotivieren!
Heute verrate ich dir nämlich ein paar ganz simple Tricks, damit du auch unterwegs nicht aus dem Konzept kommst!

Feel Good Frappucino mit Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ernährung - Hintergrundbild by Pixabay

Kräftiger Start in den Tag: Feel Good Frappucino

Die heißen Temperaturen machen dir auch Lust auf eisgekühlte Getränke?

Du hast Bock auf einen Eiskaffee und möchtest deinem Körper trotzdem etwas Gutes tun?

Dann probier doch mal meinen leckeren Feel Good Frappucino!