von Gabriela Hoppe | Jun 13, 2021 | Ernährung, Rezepte
Resteverwertung ist im Trend. Mit diesen tollen Brotchips kannst du #brotretten! Um die Frage gleich vorweg zu klären: Nein, Brotchips sind nicht im eigentlichen Sinne „gesund“ – sie sind genauso gesund oder ungesund wie das Brot, aus dem sie gemacht sind. Ich benutze...
von Gabriela Hoppe | Jun 8, 2021 | Ernährung, Rezepte
Der Duft frischer Waffeln ist doch unvergleichlich – umso besser, wenn die leckeren Waffeln sogar noch halbwegs gesund sind! Hier habe ich eine vegane und zuckerfreie Variante für dich mitgebracht! Übrigens punktet diese vegane Variante nicht nur bei Veganern. Sie...
von Gabriela Hoppe | Mai 28, 2021 | Ernährung, Rezepte
So ein süßer fluffiger Pancake am Morgen ist doch eine feine Sache. Vor allem finde ich, die süßen Pfannkuchen sättigen so herrlich. Diese Variante ist vegan und auf Wunsch auch glutenfrei zuzubereiten. Das macht sie zu einer echten Alternative zu den klassischen...
von Gabriela Hoppe | Mai 18, 2021 | Ernährung, Rezepte
Im Frühling kannst du dich ganz einfach aus der Natur bedienen und eine kraftspendende und rundum gesunde Suppe zaubern. Als Basis verwende ich eine Kartoffel-Möhrensuppe und die Frühjahrskräuter stecken voller Power und Mikronährstoffe für Energie, Blutbildung,...
von Gabriela Hoppe | Mai 12, 2021 | Ernährung, Rezepte
Ich liebe Sushi! Was mich nervt, ist oft die (zeit)aufwändige Zubereitung und dass bei meinem Glück die mühsam gefertigten Köstlichkeiten schnell wieder auseinanderfallen. Darum bin ich total von den Socken von dieser einfachen Variante, die in Nullkommanix...
von Gabriela Hoppe | Mai 3, 2021 | Detox, Ernährung, Rezepte
Ob zu (Protein)Nudeln, Gemüse oder Spargel – ich finde, ein Pesto ist immer eine leckere Sauce. Bärlauch ist ein typisches Frühjahrsgewächs, das nicht nur lecker würzt, sondern reinigend und ausleitend wirkt und deinem Darm und deinen Gefäßen gut tut. Auch bei...
