von Gabriela Hoppe | Apr 20, 2021 | Ernährung, Rezepte
Ein Klassiker der ketogenen Ernährung ist der Bullet Proof Coffee – ein Kaffee, der mit mittelkettigen Fettsäuren anstatt mit Milch oder Milchersatzprodukten auskommt und als echter Stoffwechselbooster fungieren soll. Hier habe ich für dich eine vegane Variante, die...
von Gabriela Hoppe | Apr 14, 2021 | Ernährung, Rezepte
Chia-Pudding ist ein wirklich leichtes sättigendes Power-Frühstück, das du toll vorbereiten kannst. Dein Darm jubiliert leise wegen der Ballaststoffe, Köpfchen und Körper profitieren von den wertvollen Omega-3-Fettsäuren. Nach dem Chia-Maca-Kokos-Pudding von letzter...
von Gabriela Hoppe | Apr 10, 2021 | Ernährung, Rezepte
Ein leichter Sattmacher am Morgen oder für einen Snack zwischendurch ist ein akkurater Chia-Pudding. Chiasamen liefern viele wertvolle Omega-3-Fettsäuren und außerdem hält der hohe Ballaststoffgehalt der Chiasamen lange satt. Die Superfoods geben extra Power! Auch bei...
von Gabriela Hoppe | Apr 3, 2021 | Ernährung, Rezepte
Ein Leben ohne Kuchen ist möglich, aber sinnlos, hörte ich neulich gerade wieder. Darum freute ich mich umso mehr, dass meine Tochter diesen leckeren veganen Zitronenkuchen zauberte und mir ihr Rezept verriet! Dieser Zitronenkuchen spart dank Birkenzucker eine Menge...
von Gabriela Hoppe | Mrz 30, 2021 | Ernährung, Rezepte
Was ein Nicht-Kuchen ist? Eins meiner Experimente, bei dem ein knuspriger, nussiger Boden auf ein cremiges süßes Topping trifft, das durch Kühlen statt Backen einen besonderen Charme erhält und ohne Mehl, Zucker und andere Killerfoods auskommt. Herausgekommen ist eine...
von Gabriela Hoppe | Mrz 22, 2021 | Detox, Ernährung, Rezepte
Smoothies sind wahre Powerbooster, wenn sie richtig zubereitet sind! „Richtig“ bedeutet für mich eine ausgewogene Mischung aus grünem Blattgemüse, Obst und ggf. Superfoods. Etwa 50/50 sollte das Mischverhältnis sein – so stellst du sicher, dass du keine...
