+49 - 5139 - 982 46 98 mail@gabriela-hoppe.de
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ECH-Ernährungsberatung mit Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ernährung | Ernährungsspezialistin & Heilpraktikerin - Foto by Frank Oheim

Eiweißbrot – schmeckt nicht nur Sportlern, sondern ist auch blitzschnell gemacht!

Gesunde Ernährung macht nicht nur fit, sondern auch fröhlich – aber nicht nur deshalb ist die Stimmung im Team der Hannover Indians stets gut gelaunt, wenn wir gemeinsam verschiedene Themen zur „Optimalen Sportlerernährung“ besprechen. Erstens bedeutet gesunde Ernährung nicht Verzicht, sondern Bereicherung, und zweitens gilt: Wenn das „Große Ganze“ stimmt, sind natürlich auch „kleine Sünden“ gar […]

Maxxprosion

#whatyouseeiswhatyouget – Maxxprosion ist jetzt live!

Mein neuestes „Baby“ zeigt sich nun auch offiziell der Welt – und damit fällt für mich ein weiteres wichtiges Puzzlestück ins Bild meiner langjährigen Tätigkeit als Heilpraktikerin & Ernährungscoach vor allem im Sportbereich: Als geschäftsführende Gesellschafterin entwickle und vertreibe ich mit einem energiegeladenen und ideensprühenden Team Sportnahrungsmittel mit Konzept unter der Marke Maxxprosion. Die Marke […]

Puropharm-Team mit Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ernährung | Ernährungsspezialistin & Heilpraktikerin

Kooperation mit der Puropharm liefert Mehrwert für die Praxis

Aktuell liegt mein Fokus neben der (Sportler-)Ernährung stark auf dem Bereich „Detox“, Ausleitung & Entgiftung. Dies liegt nicht nur an der Jahreszeit, die dieses Thema erfahrungsgemäß wieder stark antriggert. Dies liegt vor allem auch an einer sehr fruchtbaren Kooperation mit der Puropharm GmbH & Co. KG, die in diesem Sommer auch fest institutionalisiert wurde: Als […]

Knäcke selbstgemacht mit Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ernährung | Ernährungsspezialistin & Heilpraktikerin

Knäckebrot selbst gemacht – leckere Kohlenhydrate in der (Sportler-)Ernährung

Bei meinem heutigen Besuch bei den EC Hannover Indians ging es um das Thema „Kohlenhydrate – Energie bis zur letzten Spielminute – Durchhaltevermögen steigern„. Dieser Vortrag hat mich dazu inspiriert, Euch heute ein tolles Rezept für ein selbstgebackenes Knäckebrot (siehe unten!) aufzuschreiben! Schließlich sind es in den schnellen Spielsportarten vor allem die Kohlenhydrate, die – […]

Laufbahn

Ernährung im (Profi-)Sport – jeden Tag ein anderes Ziel?

Sportprofis und sehr ambitionierte Breitensportler, die so gut wie jeden Tag trainieren (und das zum Teil mehrfach bzw. über mehrere Stunden) haben naturgemäß einen extrem erhöhten Kalorienbedarf im Vergleich zum „Otto Normalverbraucher“. Sie dürfen bzw. müssen sogar deutlich größere Nahrungsmengen zu sich nehmen, um ihren Energiebedarf zu decken. Aber das ist ist aus Ernährungssicht nicht der einzige Unterschied zum […]

Proteinbällchen mt Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ernährung | Ernährungsspezialistin & Heilpraktikerin

Kokos-Proteinbällchen – gesunder Eiweißsnack für zwischendurch

Pünktlich zur heutigen Saisoneröffnung bei den EC Hannover Indians habe ich wieder ein wenig in meiner „Hexenküche“ experimentiert und einen gesunden Eiweiß-Snack für zwischendurch zusammengebastelt: Mit meinen Kokos-Proteinbällchen ist ein gesunder und trotzdem leckerer Protein-Snack entstanden, den jeder Sportler ohne schlechtes Gewissen verdrücken kann. Die Bällchen liefern hochwertige Nährstoffe und gehen dabei fast als „Leckerei“ durch. Klar, je […]

Golfen mit den EC Hannover Indians mit Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ernährung | Ernährungsspezialistin & Heilpraktikerin - Foto by Frank Oheim

Schnuppergolfen mit den EC Hannover Indians – Ernährungskooperation geht in die nächste Runde

Die Kooperation mit den EC Hannover Indians geht in die nächste Runde: Auch in dieser Saison werde ich dem Eishockeyteam vom Pferdeturm wieder als Ernährungscoach zur Seite stehen. Ich freue mich auf eine konstruktive und nette Zusammenarbeit sowie auf das motivierte Team und eine spannende Saison! Heute hatte ich bereits viel Spaß mit dem Team, habe viele interessante Gespräche geführt und hatte dabei auch noch […]

Kräuter im Glas mit Beeren

Das Trinken schmackhaft machen – Tipps & Tricks aus der Praxis

Der Körper muss regelmäßig mit Flüssigkeit versorgt werden. Schließlich atmest du auch nicht nur dreimal tief ein, nachdem du aufgestanden bist und hältst dann den Rest des Tages die Luft an! So endete mein gestriger Beitrag über Wassermangelsymptome, und heute gibt es die versprochenen Ideen, wie das regelmäßige Trinken ganz leicht zur Gewohnheit für dich werden […]

Wasser trinken mit mit Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ernährung | Ernährungsspezialistin & Heilpraktikerin - Hintergrundbild by Pixabay

Meine goldene Ernährungsregel Nr.1: Flüssigkeitshaushalt im Blick behalten

Da der Sommer ja nun plötzlich doch hereingebrochen ist, sieht man nicht nur allerorten Hunde hecheln – dem Trinken kommt aufgrund des erhöhten Flüssigkeitsverlustes durch Hitze und Schwitzen nicht nur eine erhöhte Bedeutung zu. Es fällt an heißen Tagen glücklicherweise auch leichter, denn wir denken endlich einmal daran! Grund genug, eine der wichtigsten Ernährungsregeln aufzugreifen: […]

Proteinpulver und Muskeln mit Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ernährung | Ernährungsspezialistin & Heilpraktikerin

Heute im Gerüchteküche-Realitätscheck: „Proteinpulver ist nix für Frauen!“

Hartnäckig hält sich das Gerücht, dass die Einnahme von Proteinpulver (und übrigens auch die Durchführung von Krafttraining) Frauen so dicke Muskeln verschafft, dass sie in Nullkommanix zur muskelbepackten Amazone werden. Ich sage bewusst „Gerücht“, denn diese Befürchtung könnt ihr getrost abhaken. Im Gegenteil ist Protein (in welcher Form auch immer) ein lebenswichtiger und auch figurbeeinflussender […]

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