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Kräuter-Quark-Dip – hochwertige Proteine und Omega 3 Fettsäuren lecker kombiniert

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von Gabriela Hoppe | Jul 15, 2020 | Ernährung, Rezepte

Quark-Leinöl-Dip Mein Quark-Leinöl-Dip ist ein hervorragender Lieferant von hochwertigem, gut verträglichen Protein und den lebenswichtigen ungesättigten Omega-3-Fettsäuren. Durch die frischen Kräuter liefert er dir auch eine ordentliche Portion Antioxidantien und...
L-Arginin: Studien geben Hinweise auf Nutzen bei Tumorerkrankungen

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von Gabriela Hoppe | Okt 24, 2016 | Allgemein

Die Aminosäure L-Arginin ist v.a. Sportlern als sog. „Booster-Substanz“ bekannt, die u.a. durchblutungsfördernd und leistungssteigernd wirken soll. Eine Forschergruppe aus Italien, Deutschland und der Schweiz fand nun kürzlich heraus, dass L-Arginin...
Meine goldene Ernährungsregel Nr.10: „Hochwertige“ Proteine gehören in jede Mahlzeit

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von Gabriela Hoppe | Jul 4, 2016 | Allgemein, Ernährung

Proteine (Eiweiße) liefern wichtige Baustoffe für unseren Körper. Viele wichtige Enzyme sowie auch Blutkörperchen und Antikörper (Immunsystem!) sind Eiweiße, ebenso bestehen z.B. Kollagen (in Gewebsfasern) und unser Muskelgewebe aus Proteinen. Viele biochemische...
Proteine – was ist bei der Eiweißzufuhr zu beachten?

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von Gabriela Hoppe | Okt 28, 2015 | Allgemein

Proteine liefern essenzielle Nährstoffe Eiweiße bzw. Proteine stellen neben Kohlenhydraten und Fetten einen der drei für den Menschen wichtigen Makronährsoffe dar. Jede Mahlzeit sollte durch hochwertige (!) Proteine bereichert werden, um dem Körper die notwendigen...

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