von Gabriela Hoppe | Juni 17, 2016 | Allgemein, Ernährung
Die richtigen Fette machen fit, nicht fett! Diese Weisheit gebe ich allen Menschen mit, mit denen ich über Ernährung im weitesten Sinne spreche. Neben Kohlenhydraten und Eiweißen brauchen wir Menschen Fette, damit unser Körper stets gut mit allem versorgt ist, was er...
von Gabriela Hoppe | Okt. 26, 2015 | Allgemein
Fette stellen neben Kohlenhydraten und Eiweißen (Proteinen) eine der drei für den Menschen wichtigen Nährstoffgruppen dar. Der Mensch braucht Fette zum Überleben. Fette dienen nicht nur als Bau- und Depotstoff, Energiespeicher, Wärmeisolator und Druckpolster, sondern...