{"id":5810,"date":"2020-10-18T18:59:12","date_gmt":"2020-10-18T16:59:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/?p=5810"},"modified":"2020-10-18T18:59:12","modified_gmt":"2020-10-18T16:59:12","slug":"kuerbis-kokos-suppe-vegane-leckere-herbst-suppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/2020\/10\/18\/kuerbis-kokos-suppe-vegane-leckere-herbst-suppe\/","title":{"rendered":"K\u00fcrbis-Kokos-Suppe &#8211; vegane, leckere Herbst-Suppe"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_5811\" style=\"width: 516px\" class=\"wp-caption alignright\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5811\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-5811\" src=\"https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/K\u00fcrbis-Kokos-Suppe-1024x1024.png\" alt=\"K\u00fcrbis-Kokos-Suppe mit Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ern\u00e4hrung | Deine Ern\u00e4hrungsspezialistin &amp; Heilpraktikerin in Hannover\/Isernhagen | Bild by Pixabay\" width=\"506\" height=\"506\" srcset=\"https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/K\u00fcrbis-Kokos-Suppe-1024x1024.png 1024w, https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/K\u00fcrbis-Kokos-Suppe-150x150.png 150w, https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/K\u00fcrbis-Kokos-Suppe-300x300.png 300w, https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/K\u00fcrbis-Kokos-Suppe-768x768.png 768w, https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/K\u00fcrbis-Kokos-Suppe-600x600.png 600w, https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/K\u00fcrbis-Kokos-Suppe-400x400.png 400w, https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/K\u00fcrbis-Kokos-Suppe-500x500.png 500w, https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/K\u00fcrbis-Kokos-Suppe-200x200.png 200w, https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/K\u00fcrbis-Kokos-Suppe-100x100.png 100w, https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/K\u00fcrbis-Kokos-Suppe.png 1080w\" sizes=\"(max-width: 506px) 100vw, 506px\" \/><p id=\"caption-attachment-5811\" class=\"wp-caption-text\">Suppen sind Allround-Talente &#8211; diese vegane K\u00fcrbis-Kokos-Suppe wird dich begeistern!<\/p><\/div>\n<p>Ich bin gro\u00dfer Suppenfan!<br \/>\nWarum?<\/p>\n<ul>\n<li>Du kannst eine Suppe total gut vorbereiten, auch f\u00fcr mehrere Personen.<\/li>\n<li>Du kannst sie super aufbewahren &#8211; f\u00fcr MealPrep ist das echt genial.<\/li>\n<li>Sie liegt leicht im Magen.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Gem\u00fcsesuppen kannst du hervorragend mit dem Life Changing Bread oder einem anderen Proteinbrot kombinieren. So erreichst du eine ausgewogene N\u00e4hrstoffkombination und versorgst deinen K\u00f6rper mit allem, was er braucht, um satt, gl\u00fccklich und zufrieden zu sein!<\/p>\n<h2><b>Zutaten: Was du f\u00fcr 2 Personen brauchst<\/b><\/h2>\n<ul>\n<li>1\u00a0 Hokkaidok\u00fcrbis<\/li>\n<li>200 ml\u00a0 Kokosmilch<\/li>\n<li>500 ml\u00a0 Gem\u00fcsebr\u00fche<\/li>\n<li>2 El \u00a0 Kokos\u00f6l<\/li>\n<li>2\u00a0 M\u00f6hren<\/li>\n<li>1\u00a0 S\u00fc\u00dfkartoffel<\/li>\n<li>1 EL\u00a0 Pinienkerne<\/li>\n<li>1 Schuss\u00a0 K\u00fcrbiskern\u00f6l<\/li>\n<li>Gew\u00fcrze:\u00a0 1 TL Salz, \u00bd TL Galgant, \u00bd TL Bertram, 1 TL Currypulver, 1 TL \u00a0 Muskatnuss gerieben<\/li>\n<\/ul>\n<h2><b>Zubereitung: Was du tun musst<br \/>\n<\/b><\/h2>\n<p>Putz zun\u00e4chst K\u00fcrbis, S\u00fc\u00dfkartoffel und M\u00f6hre, sch\u00e4l die Kartoffeln sch\u00e4len, und w\u00fcrfle alles grob.<\/p>\n<p>W\u00e4hrenddessen gib die Pinienkerne in einen gro\u00dfen Topf und r\u00f6ste sie ohne \u00d6l braun an. Dann gibst du das Kokos\u00f6l dazu.<\/p>\n<p>Wenn das \u00d6l etwas warm geworden ist, gib das gew\u00fcrfelte Gem\u00fcse dazu und lass es f\u00fcr 5 Minuten bei geschlossenem Deckel und mittlerer Hitze d\u00fcnsten.<\/p>\n<p>Nun gib die Gew\u00fcrze hinzu und gie\u00df die Br\u00fche an.<\/p>\n<p>Weitere 20 Minuten bei geschlossenem Deckel k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n<p>Dann gib die Kokosmilch dazu und lass das Ganze kurz aufkochen und f\u00fcr 2-3 Minuten k\u00f6cheln, bis der K\u00fcrbis sch\u00f6n weich ist und fast zerf\u00e4llt.<\/p>\n<p>Dann p\u00fcrierst du die Suppe und gibst zum Abschluss einen Schuss K\u00fcrbiskern\u00f6l dazu.<\/p>\n<p>Fertig! Guten Appetit!<\/p>\n<h2>Du willst mehr?<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/955143427976050\">Dann komm in meine Facebookgruppe \u2013 dort tauscht unsere tolle Community sich aus \u00fcber Rezepte &amp; hilfreiche Tipps:<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/955143427976050\">Erfolg durch Ern\u00e4hrung | Wohlf\u00fchlen mit ma\u00dfgeschneiderter Ern\u00e4hrung<\/a><\/p>\n<p>Bist du ein Suppen-Fan? Falls ja, teile gerne dein Lieblings-Suppenrezept mit mir &#8211; ich probiere gerne Neues aus! \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Suppen sind klasse &#8211; du kannst sie gut vorbereiten, super aufbewahren, zum MealPrep verwenden und immer variieren. Diese herbstliche K\u00fcrbis-Kokos-Suppe erh\u00e4lt durch den Schuss K\u00fcrbiskern\u00f6l den richtigen Pfiff&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5811,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[567,938,571],"tags":[769,949,820,947,936,714,948,523,950],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.8.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>K\u00fcrbis-Kokos-Suppe - vegane, leckere Herbst-Suppe | Dr. Gabriela Hoppe | Deine Heilpraktikerin &amp; Spezialistin f\u00fcr Stoffwechsel, Darm &amp; Ern\u00e4hrung in Hannover<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Suppen sind klasse - du kannst sie gut vorbereiten, super aufbewahren, zum MealPrep verwenden und immer variieren. 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