{"id":5877,"date":"2020-11-20T12:25:23","date_gmt":"2020-11-20T11:25:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/?p=5877"},"modified":"2022-09-24T20:50:19","modified_gmt":"2022-09-24T18:50:19","slug":"veganer-schokoaufstrich-minutenschnell-fertig-ausgewogen-und-saulecker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/2020\/11\/20\/veganer-schokoaufstrich-minutenschnell-fertig-ausgewogen-und-saulecker\/","title":{"rendered":"Veganer Schokoaufstrich &#8211; minutenschnell fertig, ausgewogen und saulecker!"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_5878\" style=\"width: 564px\" class=\"wp-caption alignright\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5878\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\" wp-image-5878\" src=\"https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Veganer-Schokoaufstrich-1024x1024.png\" alt=\"Veganer Schokoaufstrich mit Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ern\u00e4hrung | Deine Ern\u00e4hrungsspezialistin &amp; Heilpraktikerin in Hannover\/Isernhagen | Bild by GH\" width=\"554\" height=\"554\" srcset=\"https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Veganer-Schokoaufstrich-1024x1024.png 1024w, https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Veganer-Schokoaufstrich-150x150.png 150w, https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Veganer-Schokoaufstrich-300x300.png 300w, https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Veganer-Schokoaufstrich-768x768.png 768w, https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Veganer-Schokoaufstrich-600x600.png 600w, https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Veganer-Schokoaufstrich-400x400.png 400w, https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Veganer-Schokoaufstrich-500x500.png 500w, https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Veganer-Schokoaufstrich-200x200.png 200w, https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Veganer-Schokoaufstrich-100x100.png 100w, https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Veganer-Schokoaufstrich.png 1080w\" sizes=\"(max-width: 554px) 100vw, 554px\" \/><p id=\"caption-attachment-5878\" class=\"wp-caption-text\">Mein veganer Schokoaufstrich schmeckt pur oder als Aufstrich &#8211; gesund, ausgewogen, vegan UND lecker!<\/p><\/div>\n<p>Dieser Schokoaufstrich hat es in sich: Nicht nur gesund und ausgewogen kombiniert, sondern auch superlecker auf Kn\u00e4cke, Lifechanging Bread, selbstgemachten Br\u00f6tchen oder pur \u2013 ich k\u00f6nnte mich reinsetzen!<\/p>\n<p>Was ich auch oft mache: Ich mische Kokosjoghurt mit ein paar L\u00f6ffeln dieses Aufstrichs und etwas Obst und streue ein paar Mandelsplitter dar\u00fcber. Lecker!<\/p>\n<p>Was ich besonders an diesem veganen Schokoaufstrich sch\u00e4tze: Seinen Proteinanteil! H\u00e4ufig f\u00e4llt es ja schwer, ausreichend Eiwei\u00df zuzuf\u00fchren. Von daher bin ich dankbar \u00fcber jede leckere Variante, mehr Protein zuzuf\u00fchren.<\/p>\n<h2><b>Zutaten: Was du f\u00fcr 2 Portionen brauchst<\/b><\/h2>\n<ul>\n<li>1 Dose Kichererbsen (das sind ca. 400g vor dem Abgie\u00dfen)<\/li>\n<li>50 g gemahlene Mandeln<\/li>\n<li>6 Datteln<\/li>\n<li>30 g Backkakao ent\u00f6lt<\/li>\n<li>\u00bd Vanilleschote oder \u00bd P\u00e4ckchen Bourbon-Vanillezucker<\/li>\n<li>110 ml Reisdrink oder Mandeldrink (evtl. etwas mehr)<\/li>\n<li>1-3 EL Ahornsirup (du kannst auch Agavendicksaft oder Reissirup verwenden)<\/li>\n<\/ul>\n<h2><b>Zubereitung: Was du tun musst<br \/>\n<\/b><\/h2>\n<p>Gie\u00df die Kichererbsen ab und gib sie zusammen mit den anderen Zutaten (vielleicht erstmal nur 1 EL Ahornsirup) in einen Mixer und mix alles auf hoher Stufe durch, bis eine cremige Masse entsteht.<\/p>\n<p>M\u00f6glicherweise musst du noch etwas Fl\u00fcssigkeit (Milchersatzprodukt) zugeben oder auch noch nachs\u00fc\u00dfen \u2013 probier aber erstmal, wie es dir mit der S\u00fc\u00dfe schmeckt.<\/p>\n<p>Fertig, guten Appetit!<\/p>\n<h2>Du willst mehr?<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/955143427976050\">Dann komm in meine Facebookgruppe \u2013 dort tauscht unsere tolle Community sich aus \u00fcber Rezepte &amp; hilfreiche Tipps:<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/955143427976050\">Erfolg durch Ern\u00e4hrung | Wohlf\u00fchlen mit ma\u00dfgeschneiderter Ern\u00e4hrung<\/a><\/p>\n<p>Bist du auch so ein s\u00fc\u00dfer Zahn wie ich? Ich freue mich \u00fcber dein Lieblingsrezept!<\/p>\n<p>Alle meine Rezepte findest du \u00fcbrigens geballt auch hier: <a href=\"http:\/\/rezepte.erfolgdurchernaehrung.de\">rezepte.erfolgdurchernaehrung.de<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gabriela-hoppe.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Veganer-Schokoaufstrich.pdf\">Hier bekommst du dieses Rezept zum Download als PDF.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mein veganer Schokoaufstrich ist in wenigen Minuten fertig und schmeckt pur oder als Aufstrich &#8211; gesund, ausgewogen, vegan UND lecker!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5878,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[567,571],"tags":[971,769,961,972,294,821,975,969,714,970,580,974,973,523,950],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.8.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Veganer Schokoaufstrich - minutenschnell fertig, ausgewogen und saulecker! 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