Quinoasalat mit Paprika und Feta – auf Wunsch vegan
Dieser Quinoasalat ist schnell gemacht und eignet sich für Mealprep genausogut wie als Partysalat! Glutenfrei, proteinreich, lecker! Rezept im Blog!
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Salat
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Quinoasalat mit Champignons & Rucula – glutenfrei, vegan, proteinreich, LECKER
Quinoa ist ein tolles Pseudogetreide: eiweißreich, glutenfrei, mineralstoffreich, vitaminreich, lecker. Ich nutze das Inka-Korn unter anderem gerne als Zutat für bunte Salate - auch mega für Mealprep! Rezept in meinem Blog!
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Kichererbsen-Fenchel-Aprikosen-Salat – ausgewogen, lecker und super fürs MealPrep!
Simpel, schnell gemacht, super für MealPrep und zum Mitnehmen UND dazu noch lecker: Rohkostsalate! Heute stelle ich dir meinen Kichererbsen-Fenchel-Aprikosen-Salat vor!
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Möhren-Apfel-Salat – simpel, lecker und super fürs MealPrep!
Simpel, schnell gemacht, super für MealPrep und zum Mitnehmen UND dazu noch lecker: Rohkostsalate! Heute stelle ich dir meinen Apfel-Möhren-Salat vor!
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Gerstengras-Limetten-Dressing – ein Power-Boost für dich und deinen Salat
Fällt es dir auch schwer, deine tägliche Portion des Energie-Boosters Gerstengraspulver unterzubringen? Dann habe ich hier die perfekte Lösung für dich: ein leckeres und gesundes Gerstengras-Limetten-Dressing inspiriert von Sansibar-Küchenchef Dietmar Priewe! Danke für diese tolle Möglichkeit, den täglichen Energieschub NOCH leckerer zu gestalten!
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Rezeptidee: Frischer Sommersalat
Wie gestern versprochen, kommt heute eine Rezeptidee zu einem ausgewogenen Sommersalat. Ich habe ihn in Tim Mälzer’s „Greenbox“ (Mosaikverlag, 3. Aufl. 2012) gefunden und er gehört mittlerweile zu meinem Standardrepertoire, denn er ist super schnell gemacht und saulecker. Bei mir wird das Dressing übrigens immer noch mit Leinöl „gepimpt“, um den Anteil an Omega-3-Fettsäuren zu […]
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