+49 - 5139 - 982 46 98 mail@gabriela-hoppe.de
+49 - 5139 - 982 46 98 mail@gabriela-hoppe.de
Radio Hannover - gesund vegan leben mit Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ernährung

Gesund vegan leben & dabei pappsatt werden!

Den Mitschnitt des Beitrags zum Thema „Vegan? Gesund & lecker“ von Radio Hannover anlässlich des Welt-Vegantags 2019 findest du in diesem Beitrag! Wir reden darüber, worauf du als Veganer achten solltest, und Lena Grabbe stellt ihr veganes Kochbuch „Pappsatt“ vor!

Vegan leben mit Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ernährung | Ernährungsspezialistin & Heilpraktikerin - Bild by Pixabay

Kranke Veganer? Wie (un)gesund ist Veganismus wirklich?

Veganismus ist im Trend: Der Vegetarierbund spricht von ca. 1,3 Mio Veganern – damit würden sich über 1,5% der deutschen Bevölkerung rein pflanzlich ernähren.

Auf der anderen Seite der Veganer stehen ihre Kritiker; vielfach wird behauptet, Veganer seien krank im Kopf und Veganismus sei gesundheitsschädlich. Aber stimmt das wirklich?

Wie so oft bei gesundheitlichen Fragen lautet die Antwort: Das kommt drauf an.
Man kann Veganismus sicherlich so betreiben, dass er gesundheitsschädlich ist, man kann ihn aber auch so betreiben, dass er sehr gesundheitsförderlich ist.

In diesem Beitrag erkläre ich dir, warum Veganismus gesundheitliche Vorteile bietet, wo die Risiken der veganen Ernährung liegen und woauf du als Veganer besonders achten solltest!

Buchweizen-Kokos-Frühstücksbrei

So ein leckeres Sonntagsfrühstück ist doch was Feines! Vor allem, wenn es lecker UND gesund ist und dabei noch richtig lange satt macht! Ob du einen Ausflug oder ein Mittagsschläfchen planst – du schaffst mit meinem neu erfunden mega leckeren Buchweizen-Kokos-Frühstücksbrei eine richtig gute Basis!

Morgen-Müsli mit Power mit Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ernährung

Mein Morgen-Müsli – perfekt versorgt für einen raketenmäßigen Start in den Tag!

Hier verrate ich dir, wie ich mein Morgen-Müsli zubereite! Es ist im Moment mein Dauerbrenner. Ausgewogen, voller Power und SO lecker noch dazu! Ich bin bis zum Mittagessen perfekt versorgt und starte leicht und vital in den Tag!

veganes Eiweißpulver - gesunde Ernährung mit Dr. Gabriela Hoppe | Erfolg durch Ernährung | Ernährungsspezialistin & Heilpraktikerin - Hintergrundbild by Pixabay

7 Gründe, warum du in Zukunft immer auch ein pflanzliches Protein im Schrank haben solltest

Pflanzliche Proteine sind mittlerweile keine Exoten mehr – von Erbsen- über Soja-, Reis-, Hanf-, Sonnenblumen- oder Süßlupinenprotein bieten viele Hersteller Einzel- oder Kombiproteine (sog. Blend-Proteine) an.

Was ist dran an den pflanzlichen Proteinen, und warum solltest auch du eventuell mal darüber nachdenken?

Tag der Milch – empfiehlt sich zur Feier des Tages Konsum oder Enthaltsamkeit?

Milch ist ein umstrittenes Nahrungsmittel. Dass es nicht als Getränk „gilt“, sondern als Nahrungsmittel einzustufen ist, hat sich mittlerweile schon herumgesprochen. Weiterführende Erkenntnisse sickern nur langsam durch. Anlässlich des heutigen Tags der Milch (http://www.tag-der-milch.de/) spricht der Wissenschaftler Bodo Melnik (Hautarzt in Gütersloh, Lehrbeauftragter der Uni Osnabrück) in der Osnabrücker Zeitung über seine Forschungsergebnisse. Melnik stellt […]

Auch hier vernetzen