von Gabriela Hoppe | März 14, 2019 | Ernährung, Rezepte, Sporternährung
Raketenmäßiger Start in den Tag Im Moment mein Dauerbrenner für einen raketenmäßigen Start in den Tag: Mein Morgen-Müsli! Das Coole: Die Grundzutaten sind identisch, man kann sie super vorbereiten und trotzdem schmeckt es jeden Tag anders, wenn man die Obstsorten...
von Gabriela Hoppe | Feb. 11, 2019 | Ernährung, Rezepte
Du liebst Kartoffeln in allen Variationen genau so wie ich? Du weißt, dass sie durch ihren extremen Stärkeanteil den Blutzuckerspiegel ganz schön durcheinanderbringen können und suchst darum nach leckeren Alternativen für Pellkartoffeln, Kartoffelpüree, Pommes, Wedges...
von Gabriela Hoppe | Jan. 7, 2019 | Ernährung, Rezepte
Heute möchte ich dir verraten, wie ich am liebsten am Wochenende die Familien-Pancakes zubereite. Meine drei Kinder sind ausnahmsweise mal einer Meinung: Es ist enorm wichtig, dass Pancakes fluffig und leicht sind. Mir ist vor allem wichtig, dass sie nicht schwer im...
von Gabriela Hoppe | Dez. 28, 2018 | Ernährung, Rezepte
Guacamole ist auch lecker – ebenso lecker ist meine „Quarkamole“: Avocado trifft Schafsquark und Feta – und heraus kommt ein super leichter und leckerer Dip, den du super zu Süßkartoffelpommes, Gemüsepfanne oder Rohkost-Sticks kombinieren...
von Gabriela Hoppe | Sep. 12, 2018 | Ernährung, Rezepte
Heute habe ich ein paar Schmorgurken geschenkt bekommen – hätte ich mir so nicht gekauft, aber nun hab ich mal fix die Pfanne angeschmissen und losgelegt! Weil ich total begeistert bin, spontan etwas a) Regionales, b) Saisonales, c) total Schnelles, d) mega...