Schwarzwurzelgemüse mit Orangensauce – vegan, histaminarm, glutenfrei
Dieses typisch deutsche Wintergemüse ist eine unterschätzte oder sogar unbekannte Leckerei. Dabei schmeckt es echt lecker und ist eine tolle Ergänzung zu anderem Gemüse! Auch bei Unverträglichkeiten Dieses Rezept ist je nach Variante: ✅simpel ✅laktosefrei ✅glutenfrei...
Vindaloo Curry – mit veganer und histaminarmer Variante
Dieses leichte und leicht scharfe Curry ist superschnell zubereitet und fast unendlich wandelbar. Du kannst es z.B. mit verschiedenen Gemüsen aufpeppen, durch Gewürze unterschiedliche Schärfegrade erreichen oder auch Fleisch oder Tofu dazu machen. Auch bei...
Veganer Cashew-Frischkäse
Dieser leckere Frischkäse ist schnell gemacht, vegan und vielseitig einsetzbar. Du kannst ihn unter anderem auch als Grundlage für sahnige Saucen oder als „Innenleben“ für gefüllte Paprika oder Zucchini verwenden! Ich mag diese vegane Variante super gerne,...