Quinoa ist ein tolles Pseudogetreide: eiweißreich, glutenfrei, mineralstoffreich, vitaminreich, lecker. Ich nutze das Inka-Korn unter anderem gerne als Zutat für bunte Salate – auch mega für Mealprep! Rezept in meinem Blog!

Quinoa ist ein tolles Pseudogetreide: eiweißreich, glutenfrei, mineralstoffreich, vitaminreich, lecker. Ich nutze das Inka-Korn unter anderem gerne als Zutat für bunte Salate – auch mega für Mealprep! Rezept in meinem Blog!

Simpel, schnell gemacht, super für MealPrep und zum Mitnehmen UND dazu noch lecker: Rohkostsalate! Heute stelle ich dir meinen Kichererbsen-Fenchel-Aprikosen-Salat vor!

Simpel, schnell gemacht, super für MealPrep und zum Mitnehmen UND dazu noch lecker: Rohkostsalate! Heute stelle ich dir meinen Apfel-Möhren-Salat vor!

Ein guter Dip ist Gold wert! Diesen proteinreichen Hummus kannst du als Dip und Aufstrich verwenden.Er ist in wenigen Minuten fertig, lecker und gesund!

Suppen sind klasse – du kannst sie gut vorbereiten, super aufbewahren, zum MealPrep verwenden und immer variieren. Diese herbstliche Kürbis-Kokos-Suppe erhält durch den Schuss Kürbiskernöl den richtigen Pfiff…

In nur 8 Minuten kannst du mit diesen Zutaten aus deinem notfallerprobten Vorratsschrank dieses ausgewogene, leckere Gericht auf den Teller zaubern. Glaubst du nicht? Klick ins Rezept und probier es aus!

Ein Curry ist schnell gemacht und fast unendlich wandelbar. Du kannst es z.B. mit verschiedenen Gemüsen aufpeppen oder auch Fleisch oder Tofu dazu machen. Mein Lieblings-Grundrezept verrate ich dir in diesem Beitrag!

Ein Chili darf auch vegetarisch sein und leicht im Magen liegen. Mein Chili Sin Carne enthält jede Menge typische Chili-Zutaten und ist ruckzuck in 20 Minuten zubereitet!

Du willst auf Brot nicht verzichten, möchtest aber deinen Getreidekonsum runterschrauben?
Dann probier doch mal mein getreidefreies glutenfreies Lifechanging Bread – selbst der größte Backmuffel hat dieses Brot in 5 Minuten im Ofen!