Quinoasalat mit Champignons & Rucula – glutenfrei, vegan, proteinreich, LECKER
Quinoa ist ein tolles Pseudogetreide: eiweißreich, glutenfrei, mineralstoffreich, vitaminreich, lecker. Ich nutze das Inka-Korn unter anderem gerne als Zutat für bunte Salate – auch mega für Mealprep! Auch bei Unverträglichkeiten Dieses Rezept ist: ✅simpel...
Kichererbsen-Fenchel-Aprikosen-Salat – ausgewogen, lecker und super fürs MealPrep!
Liebst du Rohkostsalate auch so wie ich? Dann probier doch mal meinen Kicherebsen-Fenchen-Aprikosen-Salat aus – hervorragend auch geeignet für MealPrep! Ich finde es super praktisch, dass man in Rohkost-Salaten hervorragend Eiweißquellen integrieren kann. Hier...
Möhren-Apfel-Salat – simpel, lecker und super fürs MealPrep!
Überlegst du auch manchmal, welches einfache und leckere Gericht du schnell zubereiten und gut mitnehmen kannst? Dann probier doch mal meinen Möhren-Apfel-Salat aus – hervorragend auch geeignet für MealPrep! Auch bei Unverträglichkeiten Dieses Rezept ist:...
Hummus Kichererbsendip – proteinreicher, würziger Dip & Aufstrich – in wenigen Minuten fertig!
Ein guter Dip ist Gold wert! Insbesondere, wenn er noch durch jede Menge Proteinanteil punktet und schnell gemacht ist! Du kannst diese Hummus-Variante zum Beispiel zu Pellkartoffeln, Wedges, Rohkost-Gemüsesticks, gedünstetem Gemüse oder Crackern einsetzen! Auch beim...