Veganer Cashew-Frischkäse
Dieser leckere Frischkäse ist schnell gemacht, vegan und vielseitig einsetzbar. Du kannst ihn unter anderem auch als Grundlage für sahnige Saucen oder als „Innenleben“ für gefüllte Paprika oder Zucchini verwenden! Ich mag diese vegane Variante super gerne,...
Vegane, glutenfreie UND leckere Schoko-Brownies (LECKER!)
Diese veganen glutenfreien histaminarmen Brownies sind der HAMMER! Schokoladig, lecker UND gesund! Mein Top-Tipp, wenn du den Schoko-Yieper hast oder nach einem akkuraten Nachtisch suchst und dabei auf eine gesunde Alternative setzen möchtest: Ran an den Ofen! Auch...
Quinoasalat mit Champignons & Rucula – glutenfrei, vegan, proteinreich, LECKER
Quinoa ist ein tolles Pseudogetreide: eiweißreich, glutenfrei, mineralstoffreich, vitaminreich, lecker. Ich nutze das Inka-Korn unter anderem gerne als Zutat für bunte Salate – auch mega für Mealprep! Auch bei Unverträglichkeiten Dieses Rezept ist: ✅simpel...