Quinoa ist ein tolles Pseudogetreide: eiweißreich, glutenfrei, mineralstoffreich, vitaminreich, lecker. Ich nutze das Inka-Korn unter anderem gerne als Zutat für bunte Salate – auch mega für Mealprep! Rezept in meinem Blog!

Gesunde Brownies – zuckerfrei, glutenfrei, lactosefrei, auf Wunsch vegan und dabei saftig, lecker UND gesund – probier gleich hier mein mega Brownie-Rezept aus, das auch Schoko-Fan Christian Haupt begeistert!