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Indisches Curry – variabel, spicy, lecker, MealPrep-geeignet

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von Gabriela Hoppe | Sep. 23, 2020 | Ernährung, MealPrep, Rezepte

  Ein Curry ist schnell gemacht und fast unendlich wandelbar. Du kannst es z.B. mit verschiedenen Gemüsen aufpeppen oder auch Fleisch oder Tofu dazu machen. Mein Lieblings-Grundrezept verrate ich dir in diesem Beitrag. Du kannst alle genannten Gemüsesorten...
Chili Sin Carne – vollwertig, schnell und leicht im Magen

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von Gabriela Hoppe | Aug. 14, 2020 | Ernährung, MealPrep, Rezepte

Großer Hunger, wenig Zeit? Ich steh voll auf Chilis! Insbesondere, wenn sie schnell gemacht sind und ich gesund gegessen und trotzdem mehr vom Tag habe! Für mein Chili Sin Carne brauchst du nur einen einzigen Topf, geschnippelt wird nur bei einer einzigen Zwiebel und...
KNÄCKxperiment – Knäckebrot mal anders – Tsampa

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von Gabriela Hoppe | Apr. 6, 2020 | Ernährung, Rezepte

Hast du auch gerade kein Dinkel- oder Buchweizenmehl zur Hand? In Zeiten, in denen auch nach 8 Wochen vergeblicher Suche in ca 10 verschiedenen Märkten kein Dinkelmehl aufzutreiben ist, macht das Experimentieren noch mehr Spaß! Mein Leib- und Magen-Knäckerezept...
Lust auf Süßes? Früchtebrot – saftig, lecker und supersüß!

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von Gabriela Hoppe | Jan. 29, 2020 | Ernährung, Rezepte

Süß, sättigend und darmanregend Draußen stürmt und regnet es, du hast die Teetasse schon in der Hand und hättest gern was Fruchtig-Süßes dazu? Dann ist mein Luxus-Früchtebrot genau das Richtige für dich! Gerade für die „süßen Zähnchen“ unter euch ist das...
Gesunde Weihnachtsbäckerei: Florentiner

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von Gabriela Hoppe | Dez. 6, 2019 | Ernährung, Rezepte

Weihnachten ohne Leckereien ist für dich kein echtes Weihnachten? Für mich auch nicht! Umso besser, dass es superleckere gesunde Weihnachtsleckereien gibt! Heute habe ich dir zum Stichwort „gesundes Backen“ das Rezept für meine...
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