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Kichererbsen-Fenchel-Aprikosen-Salat – ausgewogen, lecker und super fürs MealPrep!

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von Gabriela Hoppe | Jan. 23, 2021 | Ernährung, MealPrep, Rezepte

Liebst du Rohkostsalate auch so wie ich? Dann probier doch mal meinen Kicherebsen-Fenchen-Aprikosen-Salat aus – hervorragend auch geeignet für MealPrep! Ich finde es super praktisch, dass man in Rohkost-Salaten hervorragend Eiweißquellen integrieren kann. Hier...
Veganer Schokoaufstrich – minutenschnell fertig, ausgewogen und saulecker!

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von Gabriela Hoppe | Nov. 20, 2020 | Ernährung, Rezepte

Dieser Schokoaufstrich hat es in sich: Nicht nur gesund und ausgewogen kombiniert, sondern auch superlecker auf Knäcke, Lifechanging Bread, selbstgemachten Brötchen oder pur – ich könnte mich reinsetzen! Was ich auch oft mache: Ich mische Kokosjoghurt mit ein paar...
Hummus Kichererbsendip – proteinreicher, würziger Dip & Aufstrich – in wenigen Minuten fertig!

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von Gabriela Hoppe | Nov. 16, 2020 | Ernährung, MealPrep, Rezepte

Ein guter Dip ist Gold wert! Insbesondere, wenn er noch durch jede Menge Proteinanteil punktet und schnell gemacht ist! Du kannst diese Hummus-Variante zum Beispiel zu Pellkartoffeln, Wedges, Rohkost-Gemüsesticks, gedünstetem Gemüse oder Crackern einsetzen! Auch beim...

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