+49 - 5139 - 982 46 98 mail@gabriela-hoppe.de
+49 - 5139 - 982 46 98 mail@gabriela-hoppe.de
Mund mit Schokolade

Gut gekaut ist halb verdaut.

Wann habt ihr eigentlich das letzte Mal bewusst darauf geachtet, wie ihr mit der Nahrung umgeht, die ihr gerade genüsslich (wahlweise: hektisch, abgelenkt, beiläufig, mit schlechtem Gewissen, beim Fernsehen, in Eile, …) in Euern Mund gesteckt habt? Worauf ich hinaus will? Auf das vernünftige Kauen! Wusstet ihr, dass bereits im Mund (mit ihm beginnt schließlich der […]

Proteine – was ist bei der Eiweißzufuhr zu beachten?

Der Vollständigkeit halber darf nach dem letzten Beitrag natürlich das Protein als weitere wichtige Nährstoffgruppe nicht fehlen. Eiweiße bzw. Proteine stellen neben Kohlenhydraten und Fetten eine der für den Menschen wichtigen Nährstoffquellen dar. Jede Mahlzeit sollte durch sinnvolle (!) Proteine bereichert werden, um dem Körper die notwendigen Baustoffe zur Verfügung zu stellen. Proteine und deren […]

FitKat Power – Energieriegel für Sportler ganz einfach selbst gemacht

Für Profi-Spielsportler sind Kohlenhydrate die wichtigste Energiequelle. Kohlenhydrate werden im Körper zu Glucose, also zu Zucker, verstoffwechselt. Überschüssige Glucose kann in Form von Glykogen gespeichert werden. Wichtige Glykogenspeicher, aus denen bei Bedarf (also z.B. im Spiel) Energie gewonnen werden kann, sind Leber und Muskulatur. Interessant ist, dass diese Glykogenspeicher trainiert werden können. Neben dem Training der Glykogenspeicher, […]

Auch hier vernetzen