von Gabriela Hoppe | Nov 14, 2021 | Ernährung, Rezepte
Ich liebe Quinoa, weil das Pseudogetreide oder „Inkakorn“ ein leckerer Sattmacher ist, der gutes Protein mitbringt und den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen lässt. Diesen Basis-Quinoasalat kannst du super variieren. Auch bei Unverträglichkeiten...
von Gabriela Hoppe | Feb 5, 2021 | Ernährung, MealPrep, Rezepte
Diese veganen glutenfreien histaminarmen Brownies sind der HAMMER! Schokoladig, lecker UND gesund! Mein Top-Tipp, wenn du den Schoko-Yieper hast oder nach einem akkuraten Nachtisch suchst und dabei auf eine gesunde Alternative setzen möchtest: Ran an den Ofen! Auch...
von Gabriela Hoppe | Jan 31, 2021 | Ernährung, MealPrep, Rezepte
Quinoa ist ein tolles Pseudogetreide: eiweißreich, glutenfrei, mineralstoffreich, vitaminreich, lecker. Ich nutze das Inka-Korn unter anderem gerne als Zutat für bunte Salate – auch mega für Mealprep! Auch bei Unverträglichkeiten Dieses Rezept ist: ✅simpel...
von Gabriela Hoppe | Jun 4, 2020 | Rezepte
Bowls und Porridges sind unendlich variierbar Ich liebe Bowls oder Porridges aus Quinoa, Grünkern oder Hafer, denn man kann sie immer wieder neu kombinieren, anreichern und aufpimpen. Auch meine Lieblings-Superfoods wie Brennesselsamen, Maca, Leinöl oder...
