Lifechanging Bread – glutenfrei und in 5 Minuten in den Ofen geschoben!
Brot ist praktisch! Viele Menschen möchten nicht auf ihr geliebtes Brot verzichten. Es ist ja auch verdammt praktisch – gerade, wenn man unterwegs ist! Dabei enthält ein tpyisches Brot, dass du beim Bäcker oder gar im Discounter bekommst, jede Menge Zutaten, die...
KNÄCKxperiment – Knäckebrot mal anders – Tsampa
Hast du auch gerade kein Dinkel- oder Buchweizenmehl zur Hand? In Zeiten, in denen auch nach 8 Wochen vergeblicher Suche in ca 10 verschiedenen Märkten kein Dinkelmehl aufzutreiben ist, macht das Experimentieren noch mehr Spaß! Mein Leib- und Magen-Knäckerezept...