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Vegane Waffeln (auf Wunsch zuckerfrei und glutenfrei)

Vegane Waffeln (auf Wunsch zuckerfrei und glutenfrei)

von Gabriela Hoppe | Juni 8, 2021 | Ernährung, Rezepte

Der Duft frischer Waffeln ist doch unvergleichlich – umso besser, wenn die leckeren Waffeln sogar noch halbwegs gesund sind! Hier habe ich eine vegane und zuckerfreie Variante für dich mitgebracht! Übrigens punktet diese vegane Variante nicht nur bei Veganern. Sie...
Vegane Bananen-Pancakes (auf Wunsch glutenfrei)

Vegane Bananen-Pancakes (auf Wunsch glutenfrei)

von Gabriela Hoppe | Mai 28, 2021 | Ernährung, Rezepte

So ein süßer fluffiger Pancake am Morgen ist doch eine feine Sache. Vor allem finde ich, die süßen Pfannkuchen sättigen so herrlich. Diese Variante ist vegan und auf Wunsch auch glutenfrei zuzubereiten. Das macht sie zu einer echten Alternative zu den klassischen...
Veganer Schokoaufstrich – minutenschnell fertig, ausgewogen und saulecker!

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von Gabriela Hoppe | Nov. 20, 2020 | Ernährung, Rezepte

Dieser Schokoaufstrich hat es in sich: Nicht nur gesund und ausgewogen kombiniert, sondern auch superlecker auf Knäcke, Lifechanging Bread, selbstgemachten Brötchen oder pur – ich könnte mich reinsetzen! Was ich auch oft mache: Ich mische Kokosjoghurt mit ein paar...
Hummus Kichererbsendip – proteinreicher, würziger Dip & Aufstrich – in wenigen Minuten fertig!

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von Gabriela Hoppe | Nov. 16, 2020 | Ernährung, MealPrep, Rezepte

Ein guter Dip ist Gold wert! Insbesondere, wenn er noch durch jede Menge Proteinanteil punktet und schnell gemacht ist! Du kannst diese Hummus-Variante zum Beispiel zu Pellkartoffeln, Wedges, Rohkost-Gemüsesticks, gedünstetem Gemüse oder Crackern einsetzen! Auch beim...
Kürbis-Kokos-Suppe – vegane, leckere Herbst-Suppe

Kürbis-Kokos-Suppe – vegane, leckere Herbst-Suppe

von Gabriela Hoppe | Okt. 18, 2020 | Ernährung, MealPrep, Rezepte

Ich bin großer Suppenfan! Warum? Du kannst eine Suppe total gut vorbereiten, auch für mehrere Personen. Du kannst sie super aufbewahren – für MealPrep ist das echt genial. Sie liegt leicht im Magen. Gemüsesuppen kannst du hervorragend mit dem Life Changing Bread...
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