Indisches Curry – variabel, spicy, lecker, MealPrep-geeignet
Ein Curry ist schnell gemacht und fast unendlich wandelbar. Du kannst es z.B. mit verschiedenen Gemüsen aufpeppen oder auch Fleisch oder Tofu dazu machen. Mein Lieblings-Grundrezept verrate ich dir in diesem Beitrag. Du kannst alle genannten Gemüsesorten...
Schmorgurken mit Currytofu – mal was anderes!
Heute habe ich ein paar Schmorgurken geschenkt bekommen – hätte ich mir so nicht gekauft, aber nun hab ich mal fix die Pfanne angeschmissen und losgelegt! Weil ich total begeistert bin, spontan etwas a) Regionales, b) Saisonales, c) total Schnelles, d) mega...