von Gabriela Hoppe | Jul 15, 2020 | Ernährung, Rezepte
Quark-Leinöl-Dip Mein Quark-Leinöl-Dip ist ein hervorragender Lieferant von hochwertigem, gut verträglichen Protein und den lebenswichtigen ungesättigten Omega-3-Fettsäuren. Durch die frischen Kräuter liefert er dir auch eine ordentliche Portion Antioxidantien und...
von Gabriela Hoppe | Jan 9, 2018 | Allgemein, Blog, Detox, Ernährung, Sporternährung
Zucker ist ungesund. Das haben wir schon als Kind gelernt. Aber stimmt das denn wirklich? Und wenn ja, was macht den Zucker so ungesund und wieviel ist zuviel? Entdecke 5 Gründe, warum du deinen Zuckerkonsum einschränken solltest. Was genau ist denn nun eigentlich...
von Gabriela Hoppe | Feb 20, 2017 | Allgemein, Blog, Ernährung
Palmöl ist zurzeit in vieler Munde – dabei geht es aktuell meist um ökologische bzw. sozialethische Probleme: Der Ölpalmenanbau steht in der Kritik, weil ihm u.a. große Regenwaldflächen zum Opfer fallen und er mit Zwangs- und Kinderarbeit in Verbindung gebracht...
von Gabriela Hoppe | Okt 20, 2016 | Allgemein, Blog, Ernährung
Dein Körper braucht gleichermaßen Kohlenhydrate, Eiweiße UND Fette, um rundum gut versorgt zu sein. Fette sind u.a. wichtig als Bau- und Depotstoff, insbesondere aber auch in Sachen Zellschutz! Setz auf Pflanzenfette! Grundsätzlich gilt: Pflanzliche Fette sind...
von Gabriela Hoppe | Jun 17, 2016 | Allgemein, Ernährung
Die richtigen Fette machen fit, nicht fett! Diese Weisheit gebe ich allen Menschen mit, mit denen ich über Ernährung im weitesten Sinne spreche. Neben Kohlenhydraten und Eiweißen brauchen wir Menschen Fette, damit unser Körper stets gut mit allem versorgt ist, was er...
