


Warum ist Zucker ungesund? 5 Gründe, deinen Zuckerkonsum einzuschränken…
Zucker ist ungesund. Das haben wir schon als Kind gelernt. Aber stimmt das denn wirklich? Und wenn ja, was macht den Zucker so ungesund und wieviel ist zuviel? Entdecke 5 Gründe, warum du deinen Zuckerkonsum einschränken solltest. Was genau ist denn nun eigentlich...
Palmöl – nicht nur schlecht für den Regenwald, sondern auch drastisch für den Stoffwechsel!
Palmöl ist zurzeit in vieler Munde – dabei geht es aktuell meist um ökologische bzw. sozialethische Probleme: Der Ölpalmenanbau steht in der Kritik, weil ihm u.a. große Regenwaldflächen zum Opfer fallen und er mit Zwangs- und Kinderarbeit in Verbindung gebracht...
Meine Goldene Ernährungsregel Nr. 9: „Gute Fette machen fit, schlechte Fette machen fett!“
Dein Körper braucht gleichermaßen Kohlenhydrate, Eiweiße UND Fette, um rundum gut versorgt zu sein. Fette sind u.a. wichtig als Bau- und Depotstoff, insbesondere aber auch in Sachen Zellschutz! Setz auf Pflanzenfette! Grundsätzlich gilt: Pflanzliche Fette sind...