Mein Kräuter-Quark-Dip liefert dir eine tolle Kombination aus hochwertigem Protein und ungesättigten Omega-3-Fettsäuren. Das Rezept findest du direkt in meinem Beitrag!

Dein Körper braucht gleichermaßen Kohlenhydrate, Eiweiße UND Fette, um rundum gut versorgt zu sein. Fette sind u.a. wichtig als Bau- und Depotstoff, insbesondere aber auch in Sachen Zellschutz! Setz auf Pflanzenfette! Grundsätzlich gilt: Pflanzliche Fette sind tierischen im Regelfall vorzuziehen. Ungesättigte Fettsäuren den gesättigten. Im Blickpunkt stehen beim Thema Fette insbesondere die essenziellen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Diese kann Dein Körper […]

Fette stellen neben Kohlenhydraten und Eiweißen (Proteinen) eine der drei für den Menschen wichtigen Nährstoffgruppen dar. Der Mensch braucht Fette zum Überleben. Fette dienen nicht nur als Bau- und Depotstoff, Energiespeicher, Wärmeisolator und Druckpolster, sondern sind auch Ausgangsstoff für die Bildung von Gallensäuren, Vitamin D und einigen Hormonen, sind Trägersubstanz für fettlösliche Vitamine und nicht […]