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Folge 39: Killerfood Weizen | Gluten & Zöliakie – das ist wichtig für Schlankheit & Vitalität!

Folge 39: Killerfood Weizen | Gluten & Zöliakie – das ist wichtig für Schlankheit & Vitalität!

von Gabriela Hoppe | Okt 16, 2021 | Ernährung, Podcast, Sporternährung

Killerfood Weizen? Nicht nur wegen der „Weizenwampe“ steht Weizen oft als Killerfood auf dem Index – auch in meiner Praxis. Warum das gerechtfertigt ist, ob glutenfrei die Lösung ist, welche mit Weizen zusammenhängenden Krankheitsbilder es gibt und...
Folge 36: Allergien, Unverträglichkeiten, Intoleranzen & Ernährung – was du wissen musst

Folge 36: Allergien, Unverträglichkeiten, Intoleranzen & Ernährung – was du wissen musst

von Gabriela Hoppe | Sep 27, 2021 | Ernährung, Podcast, SIBO

Reagierst du auf bestimmte Lebensmittel mit Unverträglichkeitssymptomen? 20% der Bevölkerung gehen davon aus, dass sie auf Nahrungsmittel in irgendeiner Form empfindlich oder allergisch reagieren – viele Betroffene sind jahrelang auf der Suche nach der Ursache...

In der Weihnachtsbäckerei… -Knäckebrot anstatt Keks & Co.

von Gabriela Hoppe | Dez 13, 2015 | Allgemein

Backen gehört zu Advent und Weihnachten genauso wie Tannenbaum und Lichterglanz – dennoch stöhnen viele meiner Freunde, Bekannten und Patienten über die Zuckerflut in der Vorweihnachtszeit, die nicht nur den Zeiger der Waage in die Höhe schnellen lässt, sondern...

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