Bärlauch-Pesto – zu Spargel ein Gedicht
Ob zu (Protein)Nudeln, Gemüse oder Spargel – ich finde, ein Pesto ist immer eine leckere Sauce. Bärlauch ist ein typisches Frühjahrsgewächs, das nicht nur lecker würzt, sondern reinigend und ausleitend wirkt und deinem Darm und deinen Gefäßen gut tut. Auch bei...
Intervallfasten Pro & Contra – ob und wie du das intermittierende Fasten optimal einsetzt | #27
Ist Intervallfasten die optimale Ernährungsform? Intervallfasten erlebt aktuell einen ziemlichen Hype – ich erkläre dir in dieser Folge, was es mit diesem Teilzeit-Fasten auf sich hat. Ich nehme unter die Lupe, worauf du achten solltest, wenn du intermittierendes...
Bullet Proof Coffee (vegan) | Rezept und Hinweis fürs Intervallfasten
Ein Klassiker der ketogenen Ernährung ist der Bullet Proof Coffee – ein Kaffee, der mit mittelkettigen Fettsäuren anstatt mit Milch oder Milchersatzprodukten auskommt und als echter Stoffwechselbooster fungieren soll. Hier habe ich für dich eine vegane Variante, die...