von Gabriela Hoppe | Mai 3, 2021 | Detox, Ernährung, Rezepte
Ob zu (Protein)Nudeln, Gemüse oder Spargel – ich finde, ein Pesto ist immer eine leckere Sauce. Bärlauch ist ein typisches Frühjahrsgewächs, das nicht nur lecker würzt, sondern reinigend und ausleitend wirkt und deinem Darm und deinen Gefäßen gut tut. Auch bei...
von Gabriela Hoppe | Apr. 20, 2021 | Ernährung, Rezepte
Ein Klassiker der ketogenen Ernährung ist der Bullet Proof Coffee – ein Kaffee, der mit mittelkettigen Fettsäuren anstatt mit Milch oder Milchersatzprodukten auskommt und als echter Stoffwechselbooster fungieren soll. Hier habe ich für dich eine vegane Variante, die...
von Gabriela Hoppe | Apr. 14, 2021 | Ernährung, Rezepte
Chia-Pudding ist ein wirklich leichtes sättigendes Power-Frühstück, das du toll vorbereiten kannst. Dein Darm jubiliert leise wegen der Ballaststoffe, Köpfchen und Körper profitieren von den wertvollen Omega-3-Fettsäuren. Nach dem Chia-Maca-Kokos-Pudding von letzter...
von Gabriela Hoppe | Dez. 28, 2018 | Ernährung, Rezepte
Guacamole ist auch lecker – ebenso lecker ist meine „Quarkamole“: Avocado trifft Schafsquark und Feta – und heraus kommt ein super leichter und leckerer Dip, den du super zu Süßkartoffelpommes, Gemüsepfanne oder Rohkost-Sticks kombinieren...
von Gabriela Hoppe | Okt. 20, 2016 | Allgemein, Blog, Ernährung
Dein Körper braucht gleichermaßen Kohlenhydrate, Eiweiße UND Fette, um rundum gut versorgt zu sein. Fette sind u.a. wichtig als Bau- und Depotstoff, insbesondere aber auch in Sachen Zellschutz! Setz auf Pflanzenfette! Grundsätzlich gilt: Pflanzliche Fette sind...