von Gabriela Hoppe | Feb 17, 2021 | Ernährung, Podcast
Bist du Opfer des Jojo-Effekts? Bei einer Diät mühsam Kilos abbauen und sie dann danach ratzfatz wieder auf den Rippen haben – wer schonmal eine Diät gemacht hat, hat mit relativ hoher Wahrscheinlichkeit auch schon Bekanntschaft mit dem gefürchteten Jojo-Effekt...
von Gabriela Hoppe | Feb 15, 2021 | Blog, Ernährung
Fällt es dir schwer, dich an langen Tagen, auf Geschäftsreise oder unter Termindruck gesund zu ernähren? An manchen Tagen ist der Wurm drin: Du kommst nicht in die Kantine oder zum Kochen und brauchst trotzdem etwas Nahrhaftes und bestenfalls Gesundes zwischen den...
von Gabriela Hoppe | Feb 15, 2021 | Ernährung, Podcast
Brauchen Veganer Nahrungsergänzungsmittel, um gesund zu bleiben? Viele Veganer supplementieren fröhlich durch die Welt der Vitamine und Mineralstoffe – ist das wirklich zielführend oder sogar notwendig? Ich erkläre dir in dieser Folge, wie ich das Thema...
von Gabriela Hoppe | Feb 7, 2021 | Ernährung, Rezepte
Dieser leckere Frischkäse ist schnell gemacht, vegan und vielseitig einsetzbar. Du kannst ihn unter anderem auch als Grundlage für sahnige Saucen oder als „Innenleben“ für gefüllte Paprika oder Zucchini verwenden! Ich mag diese vegane Variante super gerne,...
von Gabriela Hoppe | Feb 5, 2021 | Ernährung, MealPrep, Rezepte
Diese veganen glutenfreien histaminarmen Brownies sind der HAMMER! Schokoladig, lecker UND gesund! Mein Top-Tipp, wenn du den Schoko-Yieper hast oder nach einem akkuraten Nachtisch suchst und dabei auf eine gesunde Alternative setzen möchtest: Ran an den Ofen! Auch...